Recogida de Cocina
Cómo saber cuándo una orden está lista — el seguimiento vive en el KDS.
El seguimiento de "listo para entregar" vive en el KDS (Kitchen Display System): cuando cocina termina los items los marca como ✓ Ready, el ticket pasa a la pestaña READY y, al entregarse, a FULFILLED.
Flujo
- El mesero envía la orden con Send to Kitchen — el ticket aparece en el KDS
- Cocina prepara y marca los items como Ready (ver Vista de Tickets)
- El ticket pasa a READY — la comida está en el pase, lista para recoger
- Al entregarse se marca como FULFILLED (ver Fulfillment)
Seguimiento desde Mesero
Como mesero, consulta el estado de tus órdenes en:
- All Checks — estado y detalle de cada cuenta (ver página)
- Order History — historial de órdenes, desde la pantalla de toma de órdenes
En el modo con mapa de mesas existe además la pestaña Kitchen Pickup, con columnas "Listos para Recoger" / "Recogidos" para rastrear la entrega en mano.
Escenarios Comunes
"¿Cómo sé si mi orden ya salió?"
Revisa la pestaña READY del KDS cerca del pase — cada ticket muestra el número de cuenta y el mesero — o consulta la cuenta en All Checks.
"Cocina dice que ya está listo pero no lo veo"
Los items marcados aparecen con ✓ Ready en el ticket. Si el ticket completo ya se entregó, búscalo en la pestaña FULFILLED del KDS.
Tip: Coordina con cocina una pantalla del KDS visible cerca del pase — la pestaña READY dice exactamente qué está esperando entrega.